Come fare il burro di cannabis

Reading time - 6 minutes - Marzo 3, 2021

Bentornati a un’altra delle ricette commestibili di Nectar. Nella serie precedente vi abbiamo mostrato come preparare i brownies all’erba. Se non l’avete capito e siete interessati a preparare dei gustosi brownies all’erba, andate a vedere! Ma nel frattempo, concentriamoci sul glorioso burro di cannabis. Oggi vedremo come preparare il burro di cannabis, o talvolta chiamato burro di erba. Il burro di cannabis è un altro prodotto commestibile piuttosto semplice da preparare, ma che richiede comunque molto amore, attenzione e concentrazione. Dopo tutto, nessuno vuole sprecare la propria erba secca. Quindi, come sempre, allacciate le cinture. Preriscaldare il forno. Andiamo.

Cosa sono gli edibili?

Prima di cucinare un delizioso cannabutter, ricordiamo a tutti cosa sono gli edibles e perché sono così popolari. I prodotti commestibili, ovviamente, vengono mangiati. Sì… un vero shock! Il problema degli edibili è che non hanno lo stesso effetto dell’inalazione dell’erba. Il cannabutter è molto diverso dal fumare uno spinello o dall’inalare erba secca da un vaporizzatore portatile. Poiché l’erba passa attraverso lo stomaco e deve essere scomposta, ci vuole più tempo perché faccia effetto. Se da un lato richiede più tempo, dall’altro può essere molto più intenso. Un altro aspetto positivo degli edibles è che evitano il processo dannoso del fumo, che può causare molte malattie gravi in seguito. Inoltre, per coloro che non amano la sensazione del fumo e l’asprezza della gola, gli edibles sono una soluzione meravigliosa. Esistono molti tipi di edibles: gummies di canapa, brownies di canapa, cannabutter. Sono tutti un ottimo modo per godere delle bellezze delle erbe secche di madre natura.

Che cos’è il burro di cannabis?

Passiamo ora ai dettagli: il burro di cannabis. Il Cannabutter è esattamente ciò che dice il nome. È cannabis, mescolata al burro. Ancora una volta, che shock. L’aspetto positivo del burro di cannabis rispetto ad altri edibili è che può essere utilizzato in diversi modi. Proprio come il burro vero, si può spalmare sul pane tostato o utilizzare come ingrediente in altre ricette. Le possibilità sono infinite. Ma, proprio come altre ricette commestibili, il cannabutter è molto facile da sbagliare. Molte persone pensano che basti gettare un po’ di erba in una ciotola, far sciogliere un po’ di burro e… ehi, presto! È il burro di cannabis. Senza dubbio, sarebbe cannabis e burro insieme, ma non vi farebbe sballare molto. Questo perché è necessario assicurarsi di cuocere prima l’erba per trasformare il THCA in THC. Il THCA non è inebriante, mentre il THC lo è. È l’atto di riscaldare l’erba che la rende speciale. Pertanto, il cannabutter è un’arte e richiede attenzione. Quindi, senza indugiare oltre, entriamo nello specifico di come realizziamo questa bellissima cosa.

Ricetta del burro di cannabis

Cosa vi serve:

Ecco la ricetta per preparare il burro di cannabis. Ci sono alcune ricette in giro, ma noi abbiamo messo insieme la più sintetica e comprensibile in circolazione. Se volete usare meno o più marijuana, potete adattare la ricetta di conseguenza. Ma assicuratevi che sia macinato bene e a fondo. Date un’occhiata alla nostra selezione di macinini se siete alla ricerca di un macinino per erbe in metallo di buona qualità. Gustare e cucinare con cura.

Primo passo

La prima fase della ricetta del cannabutter consiste nel decarburare la cannabis. In altre parole, questo processo si chiama decarbossilazione. Se non lo fate, sprecherete l’erba. Quindi il primo passo è molto importante.

Per farlo, è necessario preriscaldare il forno a circa 120 gradi. Quindi si mette l’erba macinata su una teglia da forno con carta antiaderente. Assicuratevi che l’erba sia distribuita in modo uniforme sul vassoio, in modo che si riscaldi a fondo. Poi mettete in forno per 30 minuti. Ogni 10 minuti si deve controllare la marijuana, scuoterla un po’ e rimetterla dentro. Questa fase può sembrare lenta, ma assicura che l’erba contenga ancora tutte le sue parti migliori e più potenti.

Secondo passo

Ora la gramigna sta cuocendo lentamente e bene, passiamo al burro. Prendete una casseruola e metteteci dentro 1 tazza di burro. Includere anche 1 bicchiere d’acqua. Mettete il tutto a fuoco basso e lasciate che il burro si sciolga lentamente. Non ci vorrà tanto tempo quanto per l’erba, quindi è meglio iniziare questa fase un po’ più tardi.

Terzo passo

Ora si sente il bellissimo suono del bip del forno. L’erba è pronta e il burro è pronto. Risultato. Nella fase successiva, versare con cautela l’erba nella casseruola con il burro fuso. Lasciar bollire ancora una volta la casseruola con tutti gli ingredienti all’interno. Lasciate cuocere il composto a fuoco lento per circa 3 ore. Sì, è un tempo lungo, ma è qui che avviene la magia, quindi è fondamentale. Assicurarsi che la temperatura non superi i 180 gradi.

Quarto passo

Ora è fatta. Sono passate tre ore. Avete visto l’intero film Il Padrino. La cannabis e il burro si sono fusi perfettamente. Il passo successivo è quello di filtrare il burro di cannabis. Lasciare raffreddare per qualche minuto prima di mettere un colino sopra una ciotola e filtrare il cannabutter. In questo modo si eliminano tutti i germogli di erba in eccesso, ma si conserva tutta la roba buona.

Quinto passo

Il quinto passo del viaggio del cannabutter consiste nel mettere tutto il cannabutter filtrato in una sorta di contenitore. Un barattolo sarebbe l’ideale, ma in caso contrario, un tupperware può andare bene. Poi, mettete il cannabutter nel contenitore e riponetelo in frigorifero. Lasciare riposare per un’altra ora. Dopo un’ora, se c’è ancora del liquido in eccesso, scolatelo lentamente, lasciando il burro solido. In questo modo otterrete un lotto perfetto di cannabutter. E un lavoro ben fatto.

Il passo finale

Dopo aver dedicato un bel po’ di tempo alla preparazione di un bel cannabutter, è arrivato il momento di raccogliere i frutti. Prendete un toast, spalmateci sopra la vostra creazione e godetevela. Nel giro di un’ora dovreste iniziare a sentirvi bene e su di giri. Ma aspettate! Prima di farlo, vediamo come utilizzare al meglio il vostro cannabutter.

Come si usa il burro di cannabis?

Questa è un’ottima domanda. Come si usa il burro di cannabis? Ovviamente la quantità desiderata varia a seconda di chi si è. Che ci crediate o meno, a volte è bene chiedersi: i postumi dell’erba esistono davvero? Se li sentite, allora tenetene conto. Inoltre, è difficile sapere sempre quanto sarà potente il cannabutter. Quindi, è sempre bene provarlo per riferimento futuro. Spalmate circa mezzo cucchiaino su un cracker o un toast e vedete come vi sentite dopo un’ora. Questo dovrebbe essere un buon modo per sapere quanto in più o in meno vi servirà in futuro.

Una volta capito questo, potete iniziare a essere creativi con il vostro cannabutter. Ecco un elenco di tutte le cose straordinarie con cui potrete utilizzare la vostra nuova creazione.

Se lasciate il vostro cannabutter in frigorifero, dovrebbe durare diverse settimane, mentre se lo lasciate in freezer durerà fino a sei mesi. Anche se la preparazione richiede qualche ora, il burro di cannabis può durare a lungo. Perché non provarlo anche voi?

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